Машина тестораскаточная AUTOSMART, итальянской фирмы Тekno Stamap, является высокоскоростной автоматической тестораскаточной машиной. Корпус выполнен из нержавеющей стали и алюминия. Управление тестораскаткой осуществляется через жидкокристаллический дисплей, который позволяет работать с 50 программами раскатки. Программирование машины задает время начала и конца цикла раскатки, а также позволяет автоматически устанавливать величину зазора между раскаточными валами в зависимости от требуемой толщины теста.
Чрезвычайно простой в управлении тестораскаточной машиной, делает умная система программирования, которая позволяет "запоминать" используемые программы с помощью цветного дисплея типа "touch screen". Автоматический подсыпщик муки и система бережной закрутки теста на скалку делает AUTOSMART функциональной и надежной машиной.
Максимальная разовая закладка теста - 20 кг.
Особенности:
- быстрое программирование;
- последовательное введение программ;
- программирование толщины теста;
- 10 программ для валов раскатки;
- 50 рабочих программ раскатки;
- цветной монитор панели управления типа "touch screen";
- скорость раскатки от 20 до 100 см/сек;
- подсыпщик муки с регулируемой скоростью подсыпки;
- система бережной закрутки теста на скалку;
- лента раскаточного транспортера изготовлена из пищевых синтетических материалов;
- автоматический, полуавтоматический и ручной режим работы машины.
| Программы, шт |
50 |
| Скорость раскатки на выходной ленте см\с |
20-100 |
| Толщина теста, мм |
0,2-60 |
| Диаметр валков, мм |
95 |
| Длина крыла, мм |
1600/1800 |
| Мощность, кВт |
1,5 |
| Напряжение, В |
380 |
| Габариты, мм |
4070x1165x1500
|
| Масса, кг |
435 |
