Тестораскаточная машина автомат Motostar 3000 SEWEER RONDO предназначена для раскатки слоеного теста, а также некоторых других, в том числе и тугих видов теста и широко применяется в кондитерском производстве. Полностью автоматическая машина расчитанная на долгий срок службы. Корпус машины изготовлен из нержавеющей стали. Управление тестораскаткой-автомат осуществляется с помощью компьютера. Раскатка Seеwer Rondo может работать с заготовкой теста объемом до 50 килограммов Скорость валов и лент регулируются. Таким образом, стандартное тесто может раскатываться с обычной скоростью или ускоренно. Motostar 3000 имеет очень прочную конструкцию из нержавеющей стали. Машина построена так, чтобы выдерживать непрерывную работу в тяжелых условиях. Самоочищающиеся фотоэлектрические элементы гарантируют безотказное реверсирование. Конвейерные ленты снабжены механизмом быстрого опорожнения и роликами с сильными отдельными скребками для легкой ежедневной очистки. Motostar 3000 имеет три привода с переменной скоростью. Один управляет валиками, а два других - конвейерами. Отличная гибкость и универсальность. Благодаря специальным программам и функции регулировки скорости раскатки (опции) вы прекрасно раскатаете даже самое «капризное» тесто и получите очень тонкие тестовые ленты. В том числе и из песочного теста.
На электронные тестораскаточные машины RONDO можно положиться во всех отношениях:
• переработка всех видов теста
• высокая экономичность
• надёжная конструкция
• простое управление
• современное управление
• быстрая чистка
• Автоматическое, дозированное подпыливание мукой
• Надёжное реверсирование
• Бережная укладка теста на листы
| Программы, шт |
10 |
| Вес заготовки, кг |
50 |
| Скорость раскатки на выходной ленте м\мин |
50-100 |
| Толщина теста, мм |
0,5-65 |
| Открывание роликов сверху,мм |
65 |
| Открывание роликов снизу, мм |
1 |
| Диаметр валков, мм |
146 |
| Длина ленты, мм |
2000 |
| Мощность, кВт |
2,5 |
| Напряжение, В |
380 |
| Габариты, мм |
5900x1400x1600
|
| Масса, кг |
780 |
