Планетарный миксер МПВ-60 или МВУ-60 служит для замеса дрожжевого теста, а также для взбивания кремов, муссов, сливок и прочих смесей.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Подъем и опускание дежи осуществляется автоматически.
| Емкость дежи , л |
60 |
| Число скоростей |
2 |
| Мощность, кВт |
2,2 |
| Напряжение, В |
380 |
| Габариты, мм |
970х760х1375
|
| Масса, кг |
304 |
