Миксер предназначен для использования в пиццериях, кафе, ресторанах, заведениях общественного питания, способен замешивать большие объемы теста для кондитерской выпечки, песочного и заварного теста, безе и разнообразных кремов, а так же пиццы и хлеба за короткий период времени. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали; на крышке и на деже имеется предохранительный микровыключатель; оснащена съемной дежой, винтовым креплением рабочих органов, плавной регулировкой скорости, таймером на 0-5 минут.
| Емкость дежи , л |
20 |
| Число скоростей |
2 |
| Мощность, кВт |
0,75 |
| Напряжение, В |
380 |
| Габариты, мм |
470х540х1210
|
| Масса, кг |
86 |