Машина кремовзбивальная МВ-35М предназначена для взбивания бисквитного теста и различных кондитерских смесей: белковых и белково-сахарных, сливок, муссов, кремов и прочего в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания. В комплектации: дежа 35 л с кареткой, 2 месильных органа.
| Емкость дежи , л |
35 |
| Регулировка скоростей |
вариатор |
| Мощность, кВт |
1,1 |
| Напряжение, В |
380 |
| Габариты, мм |
705х620х1045
|
| Масса, кг |
120 |
