Хлеборезательные машины рамного типа предназначены для нарезки хлебобулочных изделий: батонов, тестового хлеба и др., в том числе ржаных сортов хлеба. На этих машинах можно делать заготовки для сухариков к пиву в виде соломки и кубиков.
- все части, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали,
- имеют специальную систему натяжения режущих ножей, возможность легкой и быстрой замены ножей, специальный ящик для сбора хлебных крошек.
Характеристики хлеборезательной машины :
| Размер хлеба ШхВ, мм |
460х150 |
| Напряжение сети, В |
380 |
| Мощность, кВт |
0,75 |
| Количество ножей, шт |
48 |
| Расстояние между ножамим, мм |
9-10
|
| Производительность, изд/час, не более |
400 |
| Габаритные размеры ДхШхВ, мм |
630х760х1080 |
| Вес нетто, кг |
183 |
