Предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, недрожжевого, крутого бараночного, для пельменей, кондитерских изделий), кондитерских масс, колбасного фарша и т.д.
Машина состоит из станины, месильного корыта, двух месильных органов, откидной крышки (закрепленной на станине) с загрузочным окном, механизма поворота корыта, приводного устройства, электродвигателя, пульта управления.
Все опасные места машины закрыты ограждениями. При открывании крышки электродвигатель привода автоматически отключается. Месильные лопасти литые, z - образные, располагаются параллельно в горизонтальной плоскости. Дежа нержавеющая.
| Емкость дежи тестомеса, л |
50 |
| Число скоростей |
1 |
| Мощность, кВт |
2,7 |
| Напряжение, В |
380 |
| Габариты, мм |
800*835*1420
|
| Масса, кг |
380 |
