Тестомес S-20 предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек на предприятиях общественного питания.
Спираль, емкость и отсекатель выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Форма спирали и ширина отсекателя позволяет получать гомогенное и высококачественное тесто.
Данный тестомес предлагается в версии с корпусом, окрашенным в белый цвет.
| Емкость дежи тестомеса, л |
21 |
| Разовая загрузка, кг |
14 |
| Производительность, кг/час |
56 |
| Дежа съемная |
нет |
| Мощность, кВт |
0,75 |
| Напряжение, В |
380 |
| Габариты, мм |
450x700x920
|
| Масса, кг |
63 |
