Спиральный тестомес FIMAR 12/SN 2V предназначен для замеcа теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль, отсекатель, защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.
| Емкость дежи тестомеса, л |
16 |
| Разовая загрузка, кг |
12 |
| Производительность, кг/час |
36 |
| Скорость вращения, об/ мин |
90/180 |
| Число скоростей |
2 |
| Дежа съемная |
нет |
| Мощность, кВт |
0,75 |
| Напряжение, В |
380 |
| Габариты, мм |
650x300x620
|
| Масса, кг |
63 |
