Тестомес — высокотехнологичная машина, предназначенная для качественного замеса теста. Тестомесильная машина автоматизирует процесс замешивания любого вида теста до состояния однородной массы.
Машина тестомесильная применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Предназначена для порционного замеса теста (дрожжевого и не дрожжевого) крутого, бараночного, для пельменей, кондитерских масс, колбасного фарша и т.д.
Отдельный таймер на каждую скорость
Автоматический переход с первой на вторую скорость
Реверсное вращение дежи
Дежа, месильный орган с отсекателем из нержавеющей стали.
| Емкость дежи тестомеса, л / Масса теста, кг / Вместимость муки, кг |
300/ 200 / 125 |
| Число скоростей |
2 |
| Мощность, кВт |
6.8-8 |
| Напряжение, В |
380 |
| Габариты, мм |
1320*940*1370
|
| Масса, кг |
650 |
