Шкаф пекарский электрический предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, столовых и кафе. Шкаф при максимальном нагреве обеспечивает температуру в камерах до 300 С, в связи с чем технологические возможности шкафа расширяются и позволяют производить жарку мяса, дичи, рыбы, хлебопекарные и кондитерские изделия. Обшивка шкафа выполнена из нержавейки.
| Количество ярусов, шт |
3 |
| Камера, мм |
538х535х290 |
| Размер листа, мм |
530х470 |
| Количество листов на ярусе, шт |
4 |
| Мощность, кВт |
12 |
| Питание, В |
380 |
| Габариты, мм |
900х840х1500
|
