• 51900, Украина, г. Каменское, ул. Тагильская д.18, кв. 5.
  • Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Печь ротационная Bake Off Rotorbake E11, Италия (разборная)

 

  • Ротационная печь Bake Off E11 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. В комплект поставки входит крюк, шпилька-тележка. Компактная форма вместе с оригианальной и уникальной системой изготовления (обеспечиваюшей выполнение технических операций с передней стороны, изнутри рабочей камеры и сверху) позволяет установляивать рядом другое оборудование. Кроме того ротационную печь можно придвинуть к стене задней стороной, значительно уменьшая занимаемое пространство. Тепловая изоляция обеспечивается панелями высокой плотности, снижающими рассеяние тепла до 30%. Большая камера сгорания (которая имеет особую форму, изготовлена из AISI 310S и выдерживает температуру до 1200С), а теплообменник больших размеров обеспечивает теплопроизводительность до 80% от потребляемой мощности.

    Особенности:

    • Система Multitimer: программирование времени приготовления для каждого отдельного противня со звуковым и световым сигналом окончания выпечки
    • Тип парообразования: активно капельно-испарительный двойной парогенератор
    • 5-ти скоростной вентилятор дает возможность выпечки даже самых деликатных изделий за счет системы Pulse, которая имитирует статическое тепло
    • Нагревательные элементы (ТЭНы) состоят из 3 контуров каждый (всего в печи 3 группы ТЭНов), что позволяет печи работать в нормальном режиме даже, если один контур выйдет из строя
    • Теплоизоляция из минеральной ваты толщиной 60 мм
    • Фронтальные панели из нержавеющей стали, боковые панели – из гальванизированной окрашенной стали (цвет бежевый)
    • Двойное стекло с низкой тепловой эмиссией для ограничения внешнего излучения тепла
    • Галогеновые лампы для освещения рабочей камеры

    Дополнительные характеристики:

    • Количество вентиляторов: 3
    • Парообразование: 5 л/мин.
    Размер листа, мм 600х800
    Количество уровней, шт 20
    Электрическая мощность, кВт 47
    Время разогрева, до 270 С, мин 25-28
    Габариты, мм 1550х1990х2500
    Масса, кг 1150
  • Печь ротационная Bake Off Rotorbake E11, Италия (разборная)
Старая цена: 0 грн

Copyright www.webdesigner-profi.de MAXXmarketing GmbH

Контакты

  • 51900, Украина, г. Каменское, ул. Тагильская д.18, кв. 5.
  • Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • +38 (067) 568-61-27
  • Смотреть все контакты
Неверный ввод
Неверный ввод
Неверный ввод