SCM50 пропонує правильне рішення для кожного круасану та іншої скрученої випічки, з начинкою або без неї, вільно
або туго скрученою. Завдяки продуманій технології та нашому багаторічному досвіду виробництво випічки відбувається
рівномірно й у суворій відповідності до процесу.
Пропонуємо машину продуктивністю 3600 круасанів на годину.
Круасомат SCM
Круасомат дозволить вам автоматично виробляти круасани. З тістової стрічки штампуються трикутні заготовки, які потім повертаються та бездоганно скручуються. На круасоматі SCM, крім круасанів, можна виробляти і інші скручені хлібобулочні вироби.
Завдяки компактному виконанню, цій машині знайдеться місце у будь-якій пекарні.
* Для круасанів без начинки
* З листкового та нешарованого тісту