Дозатор-наполнителль электромеханический с шестеренчатой системой нагнетания предназначен для дозированного наполнения заварных пирожных, пончиков, круассанов, булочек, пирожных, трубочек кремами, уваренной сгущенкой, фруктовыми подварами, вареньем, йогуртом, медом, желе, сырными массами и другими продуктами, позволяет регулировать величину дозы, скорость подачи начинки, учет количества начинки, количество готовых изделий. В дозаторе автоматически производится калибрование, в зависимости от вида начинки. Дозатор с шестеренчатым насосом отличается мощной системой нагнетания, которая позволяет не только наполнять изделия, но также производитьих декорирование. Как дополнительная опция комплектуется кондитерским пистолетом для декорирования. Может работать с поворотным столом для украшения тортов. Бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали, насос – полностью бронзовый.
| Производительность (по увар.сгущ.молоку), кг/ч |
180 |
| Минимальная дозировка, г |
1 |
| Мощность, кВт |
0,37 |
| Напряжение, В |
220 |
| Габариты, мм |
670х530х560
|
| Масса, не более, кг |
30 |
