Пищеварочный электрический котел модели КПЭ-100 применяется при изготовлении сахарного сиропа, глазури, джема, различных начинок и прочих кондитерских изделий. Возможна эксплуатация так же и в молочной промышленности. Емкость изготавливается из нержавеющей стали.
Емкость, л |
100 |
Мощность, кВт |
15 |
Мотор-редуктор |
0,37 |
Напряжение, В |
380 |
Время разогрева, мин |
50 |
Габариты, мм |
940х920х1085
|
Масса, кг |
160 |