Тестомес S-20 предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек на предприятиях общественного питания.
Спираль, емкость и отсекатель выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Форма спирали и ширина отсекателя позволяет получать гомогенное и высококачественное тесто.
Данный тестомес предлагается в версии с корпусом, окрашенным в белый цвет.
Емкость дежи тестомеса, л |
21 |
Разовая загрузка, кг |
14 |
Производительность, кг/час |
56 |
Дежа съемная |
нет |
Мощность, кВт |
0,75 |
Напряжение, В |
380 |
Габариты, мм |
450x700x920
|
Масса, кг |
63 |