Дозатор-наполнитель ДНК-1Ш с компьютерным управлением (электромеханический с шестеренчатой системой нагнетания) предназначен для дозированного наполнения заварных пирожных, пончиков, круассанов, булочек, пирожных, трубочек кремами, уваренной сгущенкой, фруктовыми подварами, вареньем, йогуртом, медом, желе, сырными массами и другими продуктами, позволяет регулировать величину дозы, скорость подачи начинки, учет количества начинки, количество готовых изделий. В дозаторе автоматически производится калибрование, в зависимости от вида начинки. ДНК-1Ш с шестеренчатым насосом отличается мощной системой нагнетания, которая позволяет не только наполнять изделия, но также производить их декорирование. Бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали, насос – полностью бронзовый. В комплектации педаль, носик раздвоенный.
номинальная производительность, кг./час |
180 |
Минимальная дозировка, г |
1 |
объем бункера, л |
10 |
Мощность, кВт |
0,37 |
Напряжение, В |
220 |
Габариты, мм |
670х530х560
|
Масса, не более, кг |
30 |