Конвекционные кондитерские печи
О компании
Прайс на оборудование
Хлебопекарное оборудование CRV (Турция)
Печи хлебопекарские
Мукопросеиватели
Тестомесы для дрожжевого теста, дежи
Тестомесы для крутого теста
Тестоделители, тестоокруглители
Тестоформующее оборудование
Тестораскатки
Кондитерское оборудование
Кремовзбивальное оборудование
Хлеборезки, упаковочные машины, клипсаторы
Котлы варочные, темперовочные
Микромельницы, мясорубки,сухаредробилки
Формы хлебные
Кондитерcкий инвентарь, формы, насадки, выемки
Листы аллюминиевые, металлические. Чаши ферментационные
Антипригарное покрытие для выпечки без масла
Силиконовые коврики, формочки
Контакты

Конвекционные кондитерские печи

 

 

Печи конвекционные – предназначены для изготовления любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий.
Конвекционные печи FPF40*605E, FPF40*609E, FPF 40*605G, FPF 40*609G предназначены для выпекания кондитерских изделий из дрожжевого, бездрожжевого, слоеного, бисквитного и др. теста, изделий из замороженных полуфабрикатов. Также можно использовать для приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы.
Идеально подходят для работы в небольших пекарнях, кафе, ресторанах, гостиницах, отделах "горячая выпечка" супермаркетов.
Принцип работы:
Горячий воздух, подогреваемый электрическими ТЭНами или газовыми горелками, равномерно обдувает продукцию, что гарантирует отличное распределение тепла.

Краткое описание:
    -Печи с панелью управления, выполнены, полностью из нержавеющей стали, не подверженной коррозии, в том числе боковые и задняя стенки
    -Расстойная камера с отдельной панелью управления в нижней части печи
    -Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере
    -Оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры благодаря высокой скорости вентиляторов
    -Работают на сжиженном или природном газе, электричестве
    -Двухсторонняя подача воздуха способствует высокому уровню подачи пара, который распространяется по всем отделам печи
    -Аспиратор и вытяжной шкаф, установленные сверху печи, предотвращают распространение пара по всему помещению
    -Отличная изоляция экономит электроэнергию и предохраняет от ожогов
    -Предохранительная блокировка не допускает случайного открывания двери
    -Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери
    -Работают бесшумно и без вибрации
    -Экономный расход электроэнергии
    -Легкая чистка и обработка деталей

Модель  FPF40*605E Электрическая печь FPF40*609E Электрическая печь FPF 40*605G Газовая печь FPF 40*609G Газовая печь
Количество листов,  шт 5 9 5 9
Размер листов, шт 400х600 400х600 400х600 400х600
Двигатель, кВт 8.5 16.5 0.75 1.5
Мощность подачи тепла, ккал/час - - 14 19
Масса, кг 110 145 125 170

 

Designed by Дельта Сервис Copyright by Днепроиндустрия
Rambler's Top100 Украинский портАл